Dislipidemia: o que é, risco vascular e como tratar

No consultório de cirurgia vascular, raro é o paciente com doença arterial — seja na carótida, na aorta ou nas pernas — que não tenha dislipidemia associada. Colesterol alto e triglicerídeos elevados são, junto com o tabagismo e a hipertensão, os pilares que sustentam a aterosclerose: a doença que estreita e endurece as artérias, causando infartos, AVCs, isquemia nos membros inferiores e morte súbita.

Este artigo explica o que é a dislipidemia, como ela lesa as artérias, quais são as metas de tratamento, o que muda na dieta e no estilo de vida, e quando os medicamentos são necessários. Escrevo isso do ponto de vista de quem vê diariamente o resultado de anos de dislipidemia não tratada — artérias entupidas, membros comprometidos, cirurgias evitáveis.

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O que é Dislipidemia

Dislipidemia é o desequilíbrio dos lipídeos (gorduras) no sangue — colesterol total, LDL, HDL ou triglicerídeos fora dos valores desejáveis para o perfil de risco do paciente. Não é necessariamente “tudo alto” — a dislipidemia inclui também o HDL (colesterol “bom”) abaixo do ideal.

A dislipidemia é uma condição silenciosa — não causa sintomas perceptíveis por anos ou décadas. Quando os sintomas aparecem, geralmente já refletem doença arterial estabelecida: placa na carótida, aneurisma de aorta ou claudicação intermitente nas pernas. Por isso o rastreamento regular com exame de sangue é essencial.

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Na prática clínica, uso o termo dislipidemia como guarda-chuva porque ele descreve com mais precisão o que realmente encontro nos exames dos pacientes: nem sempre é só o LDL alto isoladamente — muitas vezes é a combinação de HDL baixo com triglicerídeos elevados que mais preocupa, um padrão comum em quem tem resistência à insulina ou síndrome metabólica. É importante diferenciar dislipidemia de hiperlipidemia: a hiperlipidemia é um subtipo específico de dislipidemia, referente apenas à elevação de LDL e/ou triglicerídeos, enquanto a dislipidemia também engloba o HDL baixo isolado, que por si só já eleva o risco cardiovascular mesmo com LDL normal. No Brasil, estima-se que uma parcela expressiva da população adulta tenha algum grau de dislipidemia não diagnosticada, o que reforça a importância do rastreamento de rotina, mesmo na ausência de sintomas.

Tipos de Dislipidemia

Tipo	O que está alterado	Risco principal
Hipercolesterolemia isolada	LDL elevado com triglicerídeos normais	Aterosclerose — doença coronariana, AVC, DAP
Hipertrigliceridemia isolada	Triglicerídeos elevados com colesterol normal	Pancreatite aguda (acima de 500 mg/dL) + risco cardiovascular
Dislipidemia mista	LDL alto + triglicerídeos altos	Risco cardiovascular muito elevado
HDL baixo isolado	HDL abaixo de 40 mg/dL (H) ou 50 mg/dL (M)	Risco cardiovascular independente

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Além dos quatro tipos principais listados na tabela, tem ganhado importância clínica a dosagem da lipoproteína(a) — Lp(a) — um marcador genético independente do LDL tradicional, que não é alterado por dieta ou exercício e cujo valor elevado aumenta o risco cardiovascular mesmo quando o restante do perfil lipídico está dentro da meta. Costumo solicitar essa dosagem em pacientes com histórico familiar de doença cardiovascular precoce sem outra causa aparente.

Causas de Dislipidemia — Primárias e Secundárias

Dislipidemias Primárias (Genéticas)

São causadas por mutações genéticas que afetam o metabolismo dos lipídeos. A mais importante é a hipercolesterolemia familiar (HF) — condição autossômica dominante em que o LDL não é captado adequadamente pelas células. Pacientes com HF têm LDL muito elevado desde a infância e risco de doença coronariana prematura (antes dos 55 anos em homens, antes dos 65 em mulheres).

Sinais que sugerem dislipidemia genética: LDL acima de 190 mg/dL sem causa secundária; história familiar de doença cardiovascular prematura; xantomas (depósitos de gordura nos tendões, especialmente no tendão de Aquiles) ou xantelasmas (depósitos amarelados nas pálpebras).

A hipercolesterolemia familiar tem duas formas clínicas: a heterozigótica, mais comum (cerca de 1 em cada 200 a 300 pessoas), e a homozigótica, muito mais rara e grave, com LDL extremamente elevado desde a infância e risco de infarto já na adolescência. Quando identifico hipercolesterolemia familiar em um paciente, oriento o rastreamento em cascata dos familiares de primeiro grau — pais, irmãos e filhos — porque a chance de outro membro da família também ter a mutação é de aproximadamente 50%. Esse rastreamento precoce é uma das intervenções mais custo-efetivas em medicina vascular preventiva, pois permite iniciar tratamento décadas antes da primeira manifestação de doença arterial.

Dislipidemias Secundárias

São causadas por outras condições ou por fatores modificáveis:

• Hipotireoidismo: reduz o catabolismo do LDL — frequente causa de hipercolesterolemia secundária, especialmente em mulheres
• Diabetes mellitus: causa dislipidemia mista — LDL aumentado, triglicerídeos elevados, HDL reduzido
• Síndrome nefrótica: aumenta a síntese hepática de lipoproteínas
• Doença renal crônica: altera o metabolismo lipídico
• Obesidade e síndrome metabólica: eleva triglicerídeos e reduz HDL
• Álcool em excesso: eleva triglicerídeos significativamente
• Medicamentos: corticosteroides, tiazídicos, betabloqueadores, isotretinoína, antirretrovirais
• Dieta rica em gordura saturada e trans

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Entre as causas secundárias, a combinação de sedentarismo com dieta rica em açúcar e gordura processada é, na minha experiência de consultório, a mais frequente e também a mais reversível. Vale destacar que a obesidade central (gordura abdominal) tem relação mais estreita com a dislipidemia do que o peso corporal total isoladamente — por isso a circunferência abdominal é um dado que sempre avalio junto ao perfil lipídico. Para quem quer entender melhor a relação entre gordura corporal e risco vascular, escrevi também sobre gordura no sangue e riscos vasculares, um tema complementar a este.

Ao identificar uma causa secundária tratável — como o hipotireoidismo —, o tratamento da doença de base costuma normalizar o perfil lipídico em semanas a meses, o que reforça a importância de investigar a causa antes de simplesmente prescrever um hipolipemiante.

Como a Dislipidemia Causa Doenças Vasculares

O mecanismo central é a aterosclerose — processo inflamatório crônico das artérias desencadeado pelo LDL oxidado. O processo ocorre em etapas:

1. O LDL penetra na parede arterial e sofre oxidação
2. Macrófagos “comem” o LDL oxidado e se transformam em células espumosas
3. Forma-se a estria gordurosa — lesão inicial reversível
4. Progressivamente acumula-se lipídeos, células e tecido fibroso — forma-se a placa aterosclerótica
5. A placa cresce e estreita o lúmen da artéria, reduzindo o fluxo
6. A placa pode se romper — exposição do colágeno atrai plaquetas, forma-se coágulo agudo — infarto, AVC ou isquemia aguda do membro

Cada artéria obstruída causa uma doença específica: coronárias (infarto), carótidas (AVC), artérias das pernas (claudicação e isquemia), artérias renais (hipertensão renovascular), aorta (aneurisma). A dislipidemia é um fator de risco global para todas essas manifestações.

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Nas pernas, a aterosclerose por dislipidemia se manifesta como obstrução arterial periférica, cujo sintoma clássico é a claudicação intermitente — dor tipo cãibra na panturrilha que surge ao caminhar e melhora com o repouso. É um sinal de alerta frequentemente ignorado pelos pacientes, que atribuem a dor apenas ao cansaço ou à idade, adiando a avaliação vascular. Em estágios mais avançados, a obstrução arterial pode evoluir para isquemia crítica do membro, com risco de perda de tecido. Por isso, dor nas pernas ao caminhar que melhora ao parar nunca deve ser tratada como “normal da idade” sem avaliação vascular.

Diagnóstico — O Perfil Lipídico

O diagnóstico é feito pelo perfil lipídico — exame de sangue com jejum de 12 horas que mede:

• Colesterol total
• LDL-colesterol (Low Density Lipoprotein — “colesterol ruim”)
• HDL-colesterol (High Density Lipoprotein — “colesterol bom”)
• Triglicerídeos
• VLDL (calculado a partir dos triglicerídeos)

Os valores desejáveis variam conforme o risco cardiovascular do paciente. Não existe um valor único de LDL “normal” para todos — um paciente de baixo risco com LDL de 120 mg/dL pode não necessitar de tratamento, enquanto um paciente com doença coronariana estabelecida precisa de LDL abaixo de 50 mg/dL.

Parâmetro	Valor desejável (geral)	Meta em alto risco cardiovascular
LDL-colesterol	< 130 mg/dL	< 50-70 mg/dL
HDL-colesterol	> 40 mg/dL (H) / > 50 mg/dL (M)	Quanto maior, melhor
Triglicerídeos	< 150 mg/dL	< 150 mg/dL
Colesterol total	< 200 mg/dL	Depende do LDL

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As diretrizes atuais já permitem, na maioria dos casos, a coleta do perfil lipídico sem jejum prolongado, o que facilita o rastreamento — mas na prática ainda oriento o jejum de 12 horas quando os triglicerídeos estão muito elevados, pois a alimentação recente pode distorcer esse valor especificamente. Além do perfil lipídico, em pacientes com fatores de risco associados costumo solicitar avaliação de placas com doppler vascular, que permite visualizar diretamente o impacto da dislipidemia nas artérias — carótidas e membros inferiores — antes mesmo do surgimento de sintomas.

Tratamento da Dislipidemia

Mudanças no Estilo de Vida — A Base Insubstituível

Em todos os pacientes, independentemente de precisar de medicamento, as mudanças de estilo de vida são obrigatórias e impactantes:

• Dieta: reduzir gordura saturada (carnes gordas, manteiga, queijos amarelos, embutidos) e eliminar gordura trans (margarinas, industrializados). Aumentar fibras solúveis (aveia, maçã, feijão) que reduzem a absorção de colesterol. Peixes ricos em ômega-3 (sardinha, salmão, atum) 2 a 3 vezes por semana
• Exercício físico: 150 minutos semanais de atividade aeróbica moderada. O exercício aeróbico é o mais eficaz para elevar o HDL e reduzir triglicerídeos
• Controle do peso: a perda de 5 a 10% do peso corporal reduz LDL, triglicerídeos e eleva HDL
• Cessação do tabagismo: o tabaco reduz o HDL e promove a oxidação do LDL — dois mecanismos pro-ateroscleróticos
• Redução do álcool: especialmente para triglicerídeos elevados — o álcool é a principal causa de hipertrigliceridemia secundária

Um erro comum que vejo no consultório é o paciente tentar mudar tudo de uma vez e desistir em poucas semanas. Prefiro orientar mudanças progressivas e sustentáveis: primeiro a eliminação da gordura trans e a redução de ultraprocessados, depois o aumento gradual da atividade física, e por fim o ajuste fino da dieta com acompanhamento nutricional. A caminhada rápida, a bicicleta e a natação são particularmente interessantes para pacientes com doença arterial periférica associada, pois melhoram a circulação colateral nas pernas além do perfil lipídico. A combinação de exercício aeróbico regular com reeducação alimentar tende a produzir resultados mais consistentes e duradouros do que qualquer intervenção isolada.

Estatinas — O Pilar Medicamentoso

As estatinas (rosuvastatina, atorvastatina, sinvastatina) são os medicamentos mais eficazes para reduzir o LDL e, consequentemente, o risco cardiovascular. Inibem a HMG-CoA redutase — enzima-chave da síntese hepática de colesterol — e aumentam os receptores de LDL no fígado, reduzindo o LDL circulante em 30 a 55% dependendo da dose.

Além de reduzir o LDL, as estatinas têm efeitos anti-inflamatórios na parede arterial (efeitos pleiotrópicos) que contribuem para a estabilização das placas ateroscleróticas. A evidência acumulada em décadas de estudos clínicos é muito sólida: estatinas em doses adequadas reduzem infartos, AVCs e mortalidade cardiovascular de forma significativa.

Um receio comum entre pacientes é o medo dos efeitos colaterais das estatinas, muitas vezes amplificado por informações não confiáveis na internet. Na prática, a maioria das pessoas tolera bem o medicamento, e quando há intolerância real, existem alternativas — troca de estatina, ajuste de dose ou associação com outras classes. Faço monitorização periódica das enzimas hepáticas e, quando há queixa muscular, da CPK, para garantir segurança no tratamento de longo prazo. Interromper a estatina por conta própria por medo de efeitos colaterais é um dos erros mais comuns que vejo — e um dos que mais elevam o risco cardiovascular a médio prazo.

Outros Medicamentos

• Ezetimiba: inibe a absorção intestinal do colesterol — reduz LDL em 15 a 20% adicional quando combinada com estatina. Boa tolerabilidade
• Inibidores de PCSK9 (evolocumabe, alirocumabe): anticorpos monoclonais de alto custo mas altamente eficazes — reduzem LDL em 50 a 60% adicionais. Indicados para hipercolesterolemia familiar grave ou doença cardiovascular estabelecida refratária às estatinas
• Fibratos (gemfibrozila, fenofibrato): indicados principalmente para hipertrigliceridemia grave. Elevam HDL e reduzem triglicerídeos significativamente
• Ácidos graxos ômega-3 em doses farmacológicas: eficazes para triglicerídeos muito elevados

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Terapias mais recentes, como o inclisirana (aplicação subcutânea a cada seis meses) e o ácido bempedoico, vêm ampliando as opções para pacientes com dislipidemia refratária ou intolerância a estatinas, embora ainda tenham acesso mais restrito no Brasil devido ao custo. A escolha entre essas opções deve sempre ser individualizada, considerando o risco cardiovascular global, a tolerância prévia a medicamentos e a disponibilidade de acesso — nunca de forma padronizada para todos os pacientes.

A escolha entre essas classes farmacológicas costuma ser feita em conjunto com o cardiologista nos casos mais complexos, especialmente quando há doença coronariana estabelecida associada à doença vascular periférica.

Dislipidemia e o Cirurgião Vascular

No consultório de cirurgia vascular, a dislipidemia aparece como causa ou agravante de praticamente todas as condições arteriais que trato:

• Placa de carótida — doença aterosclerótica que causa AVC. O controle agressivo do LDL estabiliza as placas e reduz o risco de ruptura
• Aneurisma de aorta — diretamente relacionado à aterosclerose da parede aórtica
• Doença arterial periférica (isquemia dos membros) — a dislipidemia é o principal fator de risco modificável. Controle do LDL melhora sintomas e prognóstico
• Pé diabético — frequentemente associado à dislipidemia diabética

Quando opero ou faço uma intervenção vascular num paciente, o resultado a longo prazo depende criticamente do controle dos fatores de risco — especialmente a dislipidemia. Um bypass que foi feito com sucesso pode falhar em 5 anos se o LDL continuar alto.

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Um ponto que costumo reforçar aos pacientes que já passaram por cirurgia vascular — seja retirada de safena, angioplastia ou correção de aneurisma — é que a cirurgia trata a lesão existente, mas não interrompe o processo de aterosclerose se a dislipidemia continuar descontrolada. Por isso, o acompanhamento pós-operatório sempre inclui reavaliação do perfil lipídico e reforço das metas de tratamento, em conjunto com o cardiologista quando necessário.

Perguntas Frequentes sobre Dislipidemia

Dislipidemia tem cura?

Dislipidemias secundárias podem ser completamente resolvidas ao tratar a causa (ex.: hipotireoidismo). Dislipidemias primárias genéticas não têm cura — exigem tratamento contínuo. Em todos os casos, mudanças de estilo de vida e medicamentos controlam eficazmente os níveis lipídicos e reduzem o risco cardiovascular.

O acompanhamento periódico com exames de sangue é o que permite confirmar se a estratégia adotada está realmente controlando os níveis lipídicos ao longo do tempo.

Colesterol alto causa dor nas pernas?

Não diretamente. Mas a aterosclerose que o LDL elevado causa pode estreitar as artérias das pernas e causar claudicação intermitente — dor ao caminhar que melhora com o repouso. É um dos sintomas de doença arterial periférica, condição que tratamos no consultório de cirurgia vascular.

Se a dor surge sempre na mesma distância de caminhada e melhora rapidamente ao parar, vale a pena investigar a circulação arterial das pernas com um cirurgião vascular.

Estatina pode causar câimbra?

Sim — mialgia (dor muscular) e câimbra são efeitos adversos conhecidos das estatinas, ocorrendo em 5 a 10% dos pacientes. Em casos raros pode ocorrer rabdomiólise (destruição muscular grave). Informe seu médico antes de interromper — a troca por outra estatina ou a redução da dose muitas vezes resolve sem perder o benefício cardiovascular.

Triglicerídeos altos são perigosos?

Sim. Acima de 500 mg/dL representam risco imediato de pancreatite aguda — condição grave com alta mortalidade. Cronicamente elevados aumentam o risco cardiovascular de forma independente. O controle com dieta, exercício, eliminação do álcool e fibratos quando necessário é fundamental.

Valores acima de 1000 mg/dL exigem redução imediata e muitas vezes internação para tratamento intensivo, dado o risco elevado de pancreatite nesse patamar.

Como saber se tenho dislipidemia?

Apenas por exame de sangue — a dislipidemia não causa sintomas. Perfil lipídico em jejum de 12 horas. Frequência: adultos sem fatores de risco, a cada 5 anos; com diabetes, hipertensão ou doença cardiovascular, anualmente. Histórico familiar de doença cardiovascular precoce indica rastreamento mais cedo.

Muitos laboratórios já aceitam a coleta sem jejum prolongado para triagem inicial, mas confirme com seu médico a preparação ideal para o seu caso antes do exame.

Posso parar a estatina quando o colesterol normalizar?

Na maioria dos casos, não. O colesterol normaliza porque a estatina está funcionando — ao parar, os níveis voltam. Pacientes com dislipidemia primária e alto risco cardiovascular geralmente usam estatinas por toda a vida. Sempre discuta com seu médico antes de qualquer mudança no tratamento.

Interromper por conta própria, mesmo com exames normalizados, tende a fazer os níveis lipídicos subirem novamente em poucas semanas, retomando o risco cardiovascular anterior ao tratamento.

Dislipidemia pode causar AVC?

Indiretamente, sim. O LDL elevado favorece aterosclerose das artérias carótidas. Placas instáveis podem romper e liberar êmbolos que causam AVC isquêmico. O tratamento com estatinas reduz significativamente esse risco — reduz a progressão das placas e estabiliza as existentes.

O acompanhamento com doppler das carótidas em pacientes de risco permite identificar placas antes que causem qualquer sintoma neurológico.

Dislipidemia dá para reverter só com dieta?

Em casos leves e secundários (relacionados a hábitos alimentares e sedentarismo), sim — dieta e exercício podem normalizar o perfil lipídico sem medicação. Em dislipidemias genéticas ou moderadas a graves, a dieta é essencial mas geralmente não é suficiente isoladamente, sendo necessária associação com estatina ou outro medicamento para atingir a meta de LDL adequada ao risco cardiovascular do paciente.

Reavaliações trimestrais do perfil lipídico nos primeiros meses de mudança de estilo de vida ajudam a decidir, junto com seu médico, se a dieta isolada está sendo suficiente.

Qual a diferença entre colesterol alto e dislipidemia?

Colesterol alto é um tipo específico de dislipidemia — quando o LDL ou o colesterol total estão elevados. A dislipidemia é o termo mais amplo, que também inclui triglicerídeos elevados e HDL baixo, mesmo com o colesterol total dentro da faixa considerada normal. Por isso, um exame de colesterol total normal não descarta dislipidemia.

Por isso, ao interpretar um exame, sempre avalio o conjunto dos quatro valores — LDL, HDL, triglicerídeos e colesterol total — e não apenas um número isolado.

Dislipidemia na gravidez é perigosa?

O aumento do colesterol e triglicerídeos na gravidez costuma ser fisiológico e não representa risco imediato na maioria dos casos, normalizando após o parto. A atenção redobrada é para gestantes com dislipidemia genética prévia ou triglicerídeos muito elevados, que devem ser acompanhadas de perto por risco de pancreatite e por exigirem ajuste cuidadoso do tratamento, já que a maioria dos medicamentos hipolipemiantes é contraindicada na gestação.

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Dislipidemia em Grupos Especiais

Dislipidemia em Crianças e Adolescentes

A dislipidemia não é exclusividade dos adultos. Crianças e adolescentes com histórico familiar de doença cardiovascular precoce ou de dislipidemia genética (hipercolesterolemia familiar) devem ser rastreadas a partir dos 9 a 11 anos — ou mais cedo se houver suspeita de hipercolesterolemia familiar. O diagnóstico precoce permite intervenção antes que as placas ateroscleróticas se estabeleçam.

Na maioria dos casos pediátricos, a dislipidemia está associada a hábitos alimentares inadequados e sedentarismo, sendo potencialmente reversível com mudanças de estilo de vida orientadas em conjunto com o pediatra. Já nos casos de hipercolesterolemia familiar identificados na infância, o acompanhamento especializado precoce é o que permite prevenir décadas de exposição das artérias ao LDL elevado.

Dislipidemia na Mulher

Antes da menopausa, as mulheres têm proteção cardiovascular pelo estrogênio — que eleva o HDL e reduz o LDL. Após a menopausa, esse efeito protetor desaparece e a incidência de dislipidemia e doença cardiovascular se iguala à dos homens. A reposição hormonal no climatério tem efeitos complexos nos lipídeos — a decisão de usar ou não deve considerar o perfil de dislipidemia individual.

Durante a gravidez, é esperado um aumento fisiológico do colesterol e dos triglicerídeos, especialmente no terceiro trimestre — isso por si só não caracteriza dislipidemia patológica na maioria dos casos e costuma se normalizar após o parto. Ainda assim, gestantes com histórico de dislipidemia genética prévia merecem acompanhamento específico, já que a maioria dos medicamentos hipolipemiantes, incluindo as estatinas, não é indicada na gestação.

Dislipidemia no Diabético

A dislipidemia diabética tem padrão característico: triglicerídeos elevados, HDL baixo e partículas de LDL pequenas e densas (mais aterogênicas). Mesmo com LDL aparentemente “normal”, o risco cardiovascular é elevado por esse padrão qualitativo da dislipidemia diabética. O controle glicêmico melhora a dislipidemia — especialmente os triglicerídeos.

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Esse padrão de dislipidemia diabética também está diretamente relacionado ao risco de complicações nos pés — o pé diabético combina neuropatia com doença arterial periférica, e a dislipidemia mal controlada acelera esse processo. Por isso, em pacientes diabéticos, oriento perfil lipídico pelo menos uma vez ao ano e avaliação vascular dos membros inferiores, mesmo sem sintomas evidentes.

Dislipidemia e o Índice de Risco Cardiovascular

O tratamento da dislipidemia é baseado no risco cardiovascular global — não apenas nos valores absolutos dos lipídeos. O risco cardiovascular é calculado considerando múltiplos fatores:

• Valores de LDL, HDL e triglicerídeos
• Pressão arterial
• Tabagismo
• Diabetes mellitus
• Idade e sexo
• Histórico familiar de doença cardiovascular precoce
• Presença de doença cardiovascular estabelecida (coronariana, vascular periférica, AVC)

Um paciente com LDL de 130 mg/dL sem outros fatores de risco tem indicação diferente de tratamento comparado a um paciente com o mesmo LDL mas com diabetes, hipertensão e tabagismo. Por isso a dislipidemia nunca deve ser tratada de forma isolada — sempre dentro do contexto do risco cardiovascular global.

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Ferramentas como o Escore de Risco Global, utilizado nas diretrizes brasileiras de cardiologia, ajudam a estimar a probabilidade de um evento cardiovascular nos próximos dez anos e orientam a intensidade do tratamento — por exemplo, se a meta de LDL deve ser mais ou menos rigorosa. Reforço sempre que esses escores são ferramentas de apoio à decisão clínica, e não substituem a avaliação individualizada feita em consulta.

Reavaliar esse risco periodicamente — e não apenas no diagnóstico inicial — é o que permite ajustar a intensidade do tratamento ao longo dos anos, à medida que surgem novos fatores de risco ou que o paciente envelhece.

Alimentos que Ajudam a Controlar a Dislipidemia

• Aveia e fibras solúveis: beta-glucana da aveia reduz a absorção intestinal de colesterol — pode reduzir LDL em 5 a 10%
• Peixes ricos em ômega-3 (sardinha, salmão, atum, cavalinha): 2 a 3 porções por semana reduzem triglicerídeos e têm efeito anti-inflamatório nas artérias
• Azeite de oliva extravirgem: rico em ácido oleico — substitui gorduras saturadas e reduz o risco cardiovascular
• Oleaginosas (nozes, amêndoas): fontes de gorduras insaturadas que melhoram o perfil lipídico
• Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico): fibras solúveis que reduzem a absorção de colesterol
• Alimentos a evitar: embutidos, frituras, margarinas (gordura trans), carnes gordas, queijos amarelos e leite integral

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Além dos alimentos já citados, a redução do consumo de açúcar e de bebidas adoçadas merece atenção especial, já que o excesso de açúcar simples é convertido em triglicerídeos pelo fígado. A hidratação adequada e a substituição de bebidas industrializadas por água também contribuem indiretamente para o controle do peso e do perfil lipídico. Pequenas trocas alimentares sustentadas ao longo do tempo costumam trazer resultados mais consistentes do que dietas restritivas de curto prazo.

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Este conteúdo tem caráter exclusivamente informativo e educacional e não substitui, em hipótese alguma, a consulta médica presencial, o diagnóstico ou o tratamento profissional. Cada paciente é único e os resultados de tratamentos podem variar significativamente. Consulte sempre um médico para avaliação individualizada da sua condição de saúde.

Dr. Luís Antonio Dotta — CRM-SP 65772 / RQE 28296. Especialista em Angiologia e Cirurgia Vascular.

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